Congreso

Carme Ruscalleda en el Fórum Girona 2013

[photopress:ruscalleda_forum13_2.jpg,full,centro] El auditorio del Palacio de Congresos, escenario del Fòrum Gastronòmic de Girona 2013, estaba lleno para recibir a Carme…

Albert Raurich en el Fórum Girona 2013

Taller del Fórum Gastronómico de Girona 2013 impartido por el cocinero del Restaurante Dos Palillos de Barcelona, Albert Raurich, crónica,…

XVII Jornadas de Nutrición Práctica y VIII Congreso Internacional. Nutrición, Alimentación y Dietética

Del 17 al 19 de abril se celebrarán las XVII Jornadas de Nutrición Práctica y el VIII Congreso Internacional. Nutrición,…

Colectivo 21º Brix en Fórum Girona 2013. Vídeo

Presentación del Colectivo 21º Brix en el Fórum Gastronómico de Girona 2013. …

Gastón Acurio, Cocina Andina en Fórum Girona 2013

Gastón Acurio realizó un taller en Fórum Gastronómico de Girona 2013, en el que nos mostró cómo hacer cebiche, tres…

Pascal Barbot en el Fórum Girona 2013

Pascal Barbot, chef del restaurante L'Astrance de París en la ponencia o taller de cocina en directo realizado en el…

Foro Hostelero de Navarra 2013

Se han realizado distintos eventos gastronómicos de Pamplona (Navarra), pero parece que ninguno cuaja. Hoy conocemos que la Asociación de…

La última cena de Casa Marcelo, presentación de la nueva taberna

Marcelo Tejedor en el Fórum Gastronómico de Girona 2013, celebra 'La última cena' y nos explica en qué se va…

Estamos en el Fórum Gastronómico de Girona 2013

Tenemos por delante tres magníficos días en los que nos vamos a nutrir a fondo de la gastronomía que se…

Encuentro Internacional de la Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra 2013

Continuando con el Plan de apoyo a la promoción y comercialización del aceite de oliva virgen extra y del sector…