Ricard Camarena en Gastrónoma 2013
Ricard Camarena en Gastrónoma 2013 hace un recorrido por varios de los platos de su menú degustación mostrando los platos…
Ricard Camarena en Gastrónoma 2013 hace un recorrido por varios de los platos de su menú degustación mostrando los platos…
El chef del Restaurante Coque de Humanes (Madrid) impartió una ponencia en Gastrónoma 2013 en la que ensalzó las propiedades…
El compromiso de Les Cols con el entorno, fue el título de la ponencia de la cocinera y propietaria del…
Susi Díaz, chef del Restaurante La Finca de Elche (Alicante) impartió una ponencia en Gastrónoma 2013 titulada 'Producto y sensibilidad'.…
Kiko Moya, chef del Restaurante L'Escaleta de Cocentaina (Alicante), estuvo en Gastrónoma para presentarnos algunos de sus últimos platos. La…
Macarena de Castro es la chef del Restaurante Jardín de Puerto de Alcúdia (Mallorca), un restaurante reconocido con una estrella…
Durante las tres jornadas del congreso gastronómico de la Comunidad Valenciana, Gastrónoma 2013, se realizaron distintos talleres de cocina impartidos…
Perú ha sido el país invitado en Gastrónoma 2013, y hemos podido descubrir mucho sobre la gastronomía de ese país…
Germán Carrizo y Carito Lourenço en Gastrónoma 2013 han presentado cinco de los snacks que actualmente sirven en El Poblet…
Ponencia de Quique Dacosta en el congreso de gastronomía de la Comunidad Valenciana, Gastrónoma 2013. El título es el mismo…