Falta un mes para que se celebre una nueva edición del Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2016, un certamen dirigido a cocineros profesionales que se …
Hace unos días os hablamos del Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2016 impulsado por el Instituto mencionado con el objetivo de fomentar la …
Un año más se va a celebrar el Concurso Jóvenes Autores El Aceituning, un certamen que convoca la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa, en el marco de su …
El IAMED, Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea, perteneciente a la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, se ha constituido como centro …
El año pasado nació un nuevo concurso dirigido a cocineros profesionales que entre sus artes, tengan la de elaborar los cangrejos de río de forma excepcional, es lo necesario …
En el marco de la campaña ‘El huevo, de etiqueta’, desarrollada por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) en coordinación con el Ministerio …
Recientemente os hablábamos de la escuela de hostelería online Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH), una escuela que ofrece formación para iniciarse o …
No estaría mal que además de MasterChef y MasterChef Junior, realizaran un programa especial con los más mayores, aunque como hemos podido ver ya en dos ediciones, éstos …
Ayer se celebró la tercera edición del certamen organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero en México, con motivo del acuerdo y …
Con motivo de la celebración de la séptima edición del Concurso Nacional de Cocina con Gusto Mudéjar, se abre la convocatoria para que se inscriban los profesionales de la …