Con el objetivo de reconocer a los jóvenes talentos de los fogones y favorecer su posible proyección e inserción profesional, el año pasado se creó un nuevo concurso de …
Hace unos días os hablamos de la convocatoria del Instituto de Estudios del Huevo para premiar a la mejor investigación y trabajo sobre el huevo y los ovoproductos, podéis …
Hasta el próximo 12 de marzo está abierta la convocatoria del concurso de cocina organizado por la Concejalía de Participación ciudadana, Juventud y Deportes del Ayuntamiento …
Con motivo de la celebración del I Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos, Hecho en los Pirineos 2017, cuya fecha de celebración está establecida para los …
Por quinto año consecutivo se ha abierto la convocatoria del Concurso Nacional de Torrijas, una iniciativa de la Academia Leonesa de Gastronomía que se dirige a pasteleros, …
El pasado mes de noviembre se dio a conocer el cambio de escenario del concurso dirigido a cocineros que organiza la Diputación de Jaén, hablamos del Premio Internacional de …
Hoy queremos hablaros de un concurso que puede ser de interés de todos los estudiantes de cocina, se trata del Premio al Mejor Plato de Bacalao que organizan el Basque Culinary …
Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso Escoge a tu pinche 2017, un certamen que tendrá lugar el próximo mes de enero en al marco de Madrid Fusión, congreso …
Una de las cosas que enriquecen a los cocineros es viajar y descubrir los productos agroalimentarios, las costumbres, las tradiciones y, entre otras cosas, los sabores del lugar …
El próximo año se celebrará la décimo cuarta edición del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ con algunas novedades, …
