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La Nariz de Oro 2011

Un año más, el Hotel Puerta América de Madrid será el testigo de la final del concurso La Nariz de…

Aceite de oliva en las panaderías

Como leéis en el título de este post, muchos de nosotros vamos a encontrar aceite de oliva en las panaderías…

Bocadillo de centollo, vieira y aceituna negra ganador del Concurso de Bocadillos

[photopress:panasa1.jpg,full,centro] Ayer se celebró el II Concurso de Bocadillos para Profesionales de Hostelería, en el que ya os anunciamos que…

II Concurso de Bocadillos para Profesionales de Hostelería

Dentro del XIII Salón de Hostelería, que se está celebrando en Baluarte desde ayer y hasta el próximo jueves 19…

Santiago (é) Tapas 2011

Mañana da comienzo de Santiago (é) Tapas 2011, el IV Concurso de Tapas de Santiago de Compostela que tendrá lugar…

VIII Certamen Nacional de Cocina Jóvenes Valores Ciudad de Marbella

La Asociación de Jefes de Cocina de Marbella ha organizado el VIII Certamen Nacional de Cocina Jóvenes Valores Ciudad de…

Un restaurante en mi salón en Cuatro

Seguramente recordaréis el programa de la televisión británica Channel One, Restaurant in our Living Room, y que Canal Cocina estrenó…

Ganador Concurso de Recetas Naranjas Costa III

La fotografía del Solomillo confitado con naranja, miel y piñones que ilustra estas líneas ya delata cuál es la receta…

Concurso de Pintxos de Bilbao Bizkaia 2011

Hace unos días se presentó el Concurso de Pintxos de Bilbao Bizkaia 2011, la Muestra de bares de pintxos que…

Evaristo Miralles Campeón de España de Cocineros 2011

Una vez finalizado el XIII Campeonato de España de Cocineros – Jóvenes Restauradores – Grupo Gourmets, ya conocemos quién representará…