Este lunes, hace apenas unas horas, se enfrentaron en los fogones de las instalaciones del Hotel W de Barcelona, diez jóvenes cocineros para conseguir su lugar como finalista en …
Se acerca el día de la final del concurso S. Pellegrino Young Chef 2019 de la región de los Países Ibéricos y Mediterráneos, o sea, es la semifinal que se realiza para …
Por tercer año consecutivo, la Asociación Cuenca Abstracta 2016 ha organizado el Concurso de Gastronomía para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’, un certamen …
Para los productores de jamón ibérico y para muchos consumidores, la mejor forma de disfrutar de un buen jamón ibérico es comiéndolo solo, sin ningún tipo de …
Cinco grandes equipos se están preparando para optar a representar a España en el Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla, y es que …
Desde el año 2016 se celebra ‘El Concurso del Ternasco de Aragón’ como una evolución del tradicional concurso de bocadillos que estuvieron celebrando durante once …
Entre los días 20 y 23 de enero se celebró la octava edición de la Coppa del Mondo della Gelateria (Copa del Mundo de Heladería) que organiza Sigep – Salón …
Con el nombre de ‘Prepara tu futuro – Jóvenes talentos de la cocina italiana’ se ha organizado un concurso dirigido a cocineros profesionales en activo, así que si os …
Ya os hemos hablado de algunos de los concursos que se van a desarrollar en el marco del congreso gastronómico Madrid Fusión, un evento que se va a celebrar del 22 al 24 de …
Desde hoy y hasta el próximo 30 de abril, está abierta la convocatoria de incubación y aceleración de proyectos gastronómicos que Eatable Adventures realiza desde la …
