News about concurso gastronómico

Carlos Julián es el chef que representará a España en el Bocuse d’Or Europa 2024

Este lunes 8 de mayo fue el día en el que se celebró la competición para elegir al chef que representará a España en el Bocuse d’Or Europa que tendrá lugar en marzo de

Convocatoria del concurso para jóvenes cocineros profesionales ‘Talentos Martiko 2023’

Con el objetivo de descubrir y reconocer a los nuevos líderes culinarios, de potenciar el talento de jóvenes cocineros, y entre otras cosas, de buscar nuevas caras que

Itamae Balfegó 2023. Convocatoria del campeonato de sushi de España

Fue en septiembre de 2022 cuando se celebró la primera edición del campeonato de sushi de España organizado por Balfegó, y la segunda edición la han adelantado bastante,

Concurso Gastronómico de la Trucha 2023 de León. Convocatoria

Aseguran los conocedores del tema que los ríos de la provincia de León son de los mejores de toda Europa para practicar la pesca de trucha común, es por ello que hasta allí

¿Quieres ser el candidato que represente a España en el Bocuse d’Or Europa 2024? Convocatoria abierta

Los denominadas ‘Olimpiadas de la Cocina’ en su edición europea se celebrarán el próximo año en Noruega, será los días 19 y 20 de marzo de 2024 cuando tenga lugar una

Lista de los 15 finalistas de S. Pellegrino Young Chef Academy 2022-2023

Ya se han celebrado todas las semifinales regionales del concurso que busca al mejor cocinero joven, impulsado por S. Pellegrino a través de su plataforma educativa S.

Concurso Mundial de AOVE Salón Gourmets 2023. Convocatoria

La 36ª edición del Salón Gourmets, que se celebrará del 17 al 20 de abril en Ifema (Madrid), acogerá la segunda edición de su Concurso Mundial de AOVE, un certamen que

Concurso GranaJoven Chef 2023. Convocatoria para jóvenes promesas de la cocina

Con la edición del concurso GranaJoven Chef 2023 están de aniversario, esta es la décima edición de un certamen culinario que quiere reconocer el talento de las jóvenes

Daniel Jordá de Panes Creativos y Eric Ortuño de L’Atelier ganan el Premio Mejor Panettone Artesano de España 2022, el tradicional y el de chocolate respetivamente

Tras la celebración de la séptima edición del Concurso Mejor Panettone Artesano de España en la variedad de panettone clásico o tradicional, y la segunda edición del

Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección 2023’. Convocatoria

‘Jaén Selección’ es el distintivo que la Diputación de Jaén creó hace casi 20 años, fue en 2003, y con él reconoce cada año, con cada cosecha, los mejores aceites de