concurso gastronómico

Albert Manso del restaurante Tickets gana el S. Pellegrino Young Chef regional, y representará a Países Ibéricos y Mediterráneos en la gran final en 2020

Albert Manso Miras sous chef del restaurante Tickets de Barcelona, con su plato “Codorniz & Vino” se ha erigido ganador…

La final del S. Pellegrino Young Chef 2019 elegirá al representante de Países Ibéricos y Mediterráneos

La final del S. Pellegrino Young Chef 2019 elegirá al representante de Países Ibéricos y Mediterráneos el próximo lunes 16…

Concurso de Gastronomía para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’ 2019

El próximo 30 de septiembre se celebrará el Concurso de Gastronomía para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’ 2019, por lo que…

¿Cuál será el mejor pan para comer con jamón ibérico? Un concurso para panaderos

¿Cuál será el mejor pan para comer con jamón ibérico? Lo veremos próximamente porque se ha organizado un concurso para…

Final Nacional de la Copa Jerez 2018. Conocemos a los equipos de chef y sumiller finalistas

El próximo 26 de noviembre se celebrará la Final Nacional de la Copa Jerez 2018, así que ya conocemos a…

El Concurso del Ternasco de Aragón 2018

El Concurso del Ternasco de Aragón 2018 agrupa tres certámenes, el III Concurso de Tapas, el III Concurso de Platos…

España obtiene la Medalla de Plata de la Copa del Mundo de Heladería 2018

El equipo formado por Adolfo Javier Romero Rodríguez, Miguel Ángel Señoris Leiva, José Manuel Marcos Candela y Marc Balaguer Fabra,…

Concurso ‘Prepara tu futuro – Jóvenes talentos de la cocina italiana’

Está abierta la convocatoria del Concurso ‘Prepara tu futuro – Jóvenes talentos de la cocina italiana’ que se dirige a…

Concurso Nacional Gastronómico de Quesos La Casota 2018

En el marco del congreso gastronómico Madrid Fusión que se celebrará el próximo mes de enero, tendrá lugar el Concurso…

Programa de incubación/aceleración de proyectos gastronómicos 2017

Hasta el 30 de abril está abierta la convocatoria para acceder al programa de incubación/aceleración de proyectos gastronómicos 2017 que…