El pasado año nacía un nuevo campeonato de cocineros impulsado por interClub Caja de Burgos con la intención de promocionar la gastronomía burgalesa, sus productos de …
Hoy se ha celebrado la gran final del Concurso Cocinero del Año en Alimentaria, y ya podemos felicitar al ganador, Víctor Manuel Rodrigo es el Cocinero del Año 2012. El joven …
Una vez finalizado el campeonato de cocineros Bocuse d’Or 2012, alzándose una vez más Noruega como ganador, conocíamos a los doce finalistas de este certamen que pasaban …
Poder ver el Bocuse d’Or Europa en directo nos ha encantado, casi podíamos respirar el ambiente, palpar los nervios, sentir la tensión, sobre todo en el momento en el que …
Desde noviembre de 2010 hasta enero de 2012 se han celebrado seis semifinales del Concurso Cocinero del Año 2012, una ruta por distintas comunidades españolas a servido para …
Evarist Miralles y Carlos Monsonís, los cocineros que representan a España en el Bocuse d’Or Europa 2012, ya se encuentran en Bruselas. Mañana, día 20 de marzo, arranca …
El pasado mes de febrero os informábamos sobre la próxima celebración de la Feria de la alimentación, equipamiento y servicios a la hostelería, Expohostel + gastronomía …
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid organiza el XIX Certamen Gastronómico Comunidad de Madrid que tendrá lugar el próximo 15 de mayo de 2012, un evento que se …
Dénia continúa sumando puntos que den valor a su solicitud y candidatura a la categoría de ‘Ciudad de la Gastronomía’ que la UNESCO otorga en la Red de Ciudades …
Mientras nos encontrábamos asistiendo a las ponencias del congreso Madrid Fusión 2012, también en Madrid se ha celebrado la sexta semifinal del Concurso Cocinero del Año …