News about Comunidad Valenciana

II Congreso Gastronomía & Vino en Castellón

Este mes de febrero se va a celebrar la segunda edición del congreso gastronómico de Castellón, será los días 22, 23 y 24 de febrero en las instalaciones del CdT, Centro de

La Granada de Elche ha obtenido la Denominación de Origen Protegida

En el año 2008 os hablamos de la constitución de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche, con ello se empezaba a trabajar para conseguir la

Salón Profesional Vinos de Alicante 2016

De momento más de una quincena de bodegas han confirmado su participación en el Salón Profesional Vinos de Alicante que se celebrará el próximo mes de febrero en el Centro

Feria de Navidad de Jijona 2015

Se acerca el mes de diciembre, y con él una de las ferias más esperadas de cara a las navidades, aunque hay que decir que sigue siendo una feria muy joven si valoramos la

Concurso de Tapas de Elche. Destápate 2015

La décimo primera edición el Concurso de Tapas de Elche está a punto de celebrarse, como os anunciamos cuando se abrió la convocatoria para que se inscribieran los

Feria del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones de Casinos 2015

El municipio valenciano de Casinos acoge una de las ferias dedicadas a los dulces de Navidad y artesanos más esperados, y este año celebra su décimo sexta edición a finales

Destápate 2015. Concurso de Tapas de Elche. Convocatoria

Se está organizando la décimo primera edición del concurso de tapas de Elche, Destápate, y por ello, la Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE) ha abierto la

Ruta Gastronómica Chanclas y Tapas 2015 en Peñíscola

Ayer tuvo lugar la presentación de una de las rutas gastronómicas que se desarrollan en Peñíscola, hablamos de Chanclas y Tapas, un evento que se va a celebrar del 1 al 7 de

Ruta Tapeando con Turrón por Jijona 2015

En 2012 nació la Ruta de la Tapa en Jijona dedicada a su producto estrella, el turrón. Con esta iniciativa se pretende desestacionalizar un producto totalmente arraigado a la

2ª Feria Gastronómica y Cultural de la Tomatina de Buñol

Todos conocemos La Tomatina como una fiesta que se celebra en el municipio valenciano de Buñol en el que los participantes se tiran tomates entre ellos. Se ha convertido en una