News about Comunidad Valenciana

La Ruta de la Cuchara. Jornadas gastronómicas en el interior de la Comunidad Valenciana

La Comunidad Valenciana está brillando en el mapa gastronómico español e internacional, pero sobre todo lo hace desde su puerta abierta al mar, pescados y mariscos son buena

Feria de Navidad de Jijona 2016

Hace ya unos días que se presentó el cartel de la VIII edición de la Feria de Navidad de Jijona, pero fue hace sólo unas horas cuando se presentó el programa de actividades

Recetario Ruta de la Seda

Hoy se ha presentado un recetario en Valencia que queremos compartir con vosotros, o sea, que podréis descargarlo a continuación. Se trata de una publicación impulsada por

Arroz Bombón, el arroz recuperado del Marjal de Pego-Oliva

El pasado lunes tuvo lugar una jornada técnica en el CdT de Alicante en la que se presentó una variedad de arroz para muchos desconocida, pero no se trata de una variedad

Gastrónoma 2016, la gran cita de la gastronomía de la Comunidad Valenciana

Showcooking, catas, presentaciones, degustaciones, conferencias, talleres y muchas actividades más tendrán lugar los próximos días 19, 20 y 21 de noviembre en Feria Valencia,

Paella de Cullera, la nueva paella de la Comunidad Valenciana

Hace un par de meses conocíamos la noticia de que el municipio valenciano de Cullera, con el objetivo de no quedar fuera de las rutas gastronómicas y de la cocina autóctona,

Muestra de Vinos, Cavas y Licores y de Alimentos Tradicionales de la Comunidad Valenciana 2016

La ciudad de Valencia está en constante movimiento gastronómico y turístico, pues ya están preparando, además de las fallas, la Muestra de Vinos, Cavas y Licores y de

Enotur Villena 2016. Jornadas de la Ruta del Vino de Alicante

La Concejalía de Turismo de Villena, con la colaboración de la Ruta del Vino de Alicante, Vinos de Alicante y otras entidades locales adheridas a la ruta, ha organizado la I

GastroAlicante 2016

Por tercer año consecutivo, y consolidándose como un congreso de referencia en la Comunidad Valenciana, este mes de febrero se va a celebrar GastroAlicante, un evento que

Muestra de Embutido Artesano y de Calidad de Requena 2016

El recinto ferial de Requena está preparado para recibir a todos los que quieran disfrutar de la XXIII Muestra de Embutido Artesano y de Calidad de Requena, un evento que