News about Comunidad Valenciana

Ruta de Tapas MadeinCV 2019 de Alicante y provincia

Con el objetivo de dinamizar el sector hostelero con una atractiva oferta gastronómica en bares y restaurantes, la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la

I Certamen Internacional Alicante Ciudad del Arroz. Convocatoria

Con el objetivo de promocionar Alicante como destino gastronómico, así como su producto estrella, el arroz, el Ayuntamiento de la ciudad ha organizado el I Certamen

Alicante Gastronómica 2019, segundo Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo

Hace menos de un año que se celebró la primera edición de Alicante Gastronómica, el Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo organizado por la Institución Ferial Alicantina

Muestra de Embutido Artesano y de Calidad de Requena 2019. Programa

Las ferias locales son una de las mejores formas de conocer y valorar la gastronomía tradicional de una región, así como su historia, sus costumbres, sus gentes… Pero ya

Congreso de Gastronomía y Vino de Castellón 2019. ‘Este año cocinan ellas’

El próximo mes de febrero se va a celebrar la quinta edición del Congreso de Gastronomía y Vino de Castellón, un evento dirigido a profesionales del sector gastronómico en

Vuelve ‘Cuineres i Cuiners’, nuevos documentales que nos permitirán conocer a doce grandes chefs

El programa ‘Cuineres i Cuiners’ (Cocineras y Cocineros) de la televisión valenciana, que recordaréis que se emitió durante el segundo trimestre del año pasado, fue un

Feria de Navidad de Jijona 2018

Ya no hay que excusarse por adelantarse a la Navidad más de un mes, y es que los preparativos tienen que hacerse antes de que lleguen las fiestas, aunque quizá no tanto, pero

Gastrónoma 2018. Programa del congreso gastronómico de la Comunidad Valenciana

El próximo domingo dará comienzo una nueva edición de la feria y congreso valenciano Gastrónoma, con la promesa de que va a ser la mejor edición celebrada hasta el momento,

Feria Casinos 2018, la feria del dulce artesano, peladillas y turrones prepara la Navidad

Ya sabéis que la Navidad comercial empieza un par de meses antes de la Navidad del calendario, ya se pueden encontrar muchos productos tradicionales de esas fechas en los

Tomata de Penjar de Alcalà de Xivert, un producto tradicional con Marca de Calidad

El pasado fin de semana se celebró la Feria de ‘la Tomata de Penjar’ de Alcalà de Xivert (Castellón), si estáis en Instagram y seguís nuestro perfil, visteis algunos