Puré de coliflor y setas con queso feta
[photopress:pure_coliflor_feta.jpg,full,centro] Una forma sencilla, rica y saludable de aprovechar el agua que desprenden las setas después de descongelarlas o que…
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Un estudio realizado por la Escuela de Medicina Johns Hopkins (Estados Unidos), concluye que es beneficioso incluir en la alimentación…
[photopress:pure_coliflor_calamar.jpg,full,centro] Hoy como entrante hemos preparado esta receta de Puré de coliflor con brunoise de calamar, un plato aromatizado con…
[photopress:romanescu_horno1.jpg,full,centro] El Romanescu al horno nos permite disfrutar de esta verdura con múltiples aderezos, en forma de ensalada o como…
[photopress:romanescu.jpg,full,centro] El Romanescu (Brassica oleracea del grupo Botrytis) pertenece a la familia de las coles, y hay debate entre si…
[photopress:pure_coliflor_trufado.jpg,full,centro] Tus comensales quedarán encantados si les sirves el Puré de coliflor trufado con parmesano como aperitivo. Un bocado por…
El brócoli (Brassica oleracea itálica) es un vegetal de la familia de las crucíferas, actualmente denominadas brasicáceas, como la coliflor,…
[photopress:ravioli_coliflor_nori.jpg,full,centro] Esta receta de ravioli de coliflor es un entrante diferente con el que seguramente puedes hacer que tus comensales…
[photopress:vieira_coliflor_trufada.jpg,full,centro] Sorprende a tus comensales con la receta de Vieira con coliflor trufada y setas salteadas, una deliciosa opción de…
[photopress:crema_coliflor_champi1.jpg,full,centro] La Crema de coliflor y champiñones es una buena opción para tomar como entrante y sentirse reconfortado. Resulta un…