coliflor

Ternera guisada con puré de coliflor y ajo asado

[photopress:ternera_guisada_coli3.jpg,full,centro] Esta receta de Ternera guisada con puré de coliflor y ajo asado convencerá a cualquiera de que se puede…

Puré de coliflor al jengibre con ajo negro

[photopress:pure_coliflor_jengibre1.jpg,full,centro] El Puré de coliflor al jengibre con ajo negro es un entrante ligero y saludable, además ofrece un rico…

Crema de coliflor y ajo asado

[photopress:crema_coliflor_ajoasado1.jpg,full,centro] Un placer para un día como hoy disfrutar de un plato de cuchara, ligero y sabroso, como esta Crema…

Hoy Cocinas Tú: Crema de coliflor con curry y cheddar

Gracias a vuestra sección de recetas en Gastronomía & Cía, Hoy Cocinas Tú, conocimos a Sonia y una de sus…

IPOD de noviembre 2009

Ya tenemos a nuestra disposición los datos pertenecientes al IPOD de noviembre 2009, recordemos que el IPOD (Índice de Precios…

Langostino salazón, coliflor, limón, aceitunas y curry

Durante la celebración del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, conocimos personalmente a Rafa Soler, chef del…

Merluza con salsa de cebolla y puré de coliflor

[photopress:merluza_salsa_cebolla7.jpg,full,centro] Hoy teníamos merluza para comer y Karlos Arguiñano también, como nos hemos puesto a cocinar a la vez le…

Crema de coliflor con mermelada de tomate y foie

[photopress:coliflor_merm_tomate1.jpg,full,centro] Hemos disfrutado de este aperitivo de Crema de coliflor con mermelada de tomate y foie, una delicia que hemos…

Arroz cremoso de coliflor y queso de oveja

[photopress:arroz_cremoso_coliflor.jpg,full,centro] La idea de este Arroz cremoso de coliflor y queso de oveja la hemos extraído del libro Cocina Asequible…

Hoy Cocinas Tú: Flan de coliflor con salsa roquefort

A los que nos gusta la coliflor nos ha conquistado Dolorss del Blog de cuina con su Flan de coliflor…