12 recetas de crema y de puré de coliflor, de aperitivos a platos únicos tan ricos como fáciles de cocinar
El recetario dominical de esta semana te va a encantar, porque con estas 12 recetas de crema y de puré…
hace 6 meses
coliflor
Hummus de coliflor morada, receta de una nueva versión del puré de garbanzos que más gusta
Te va a encantar esta receta de una nueva versión del puré de garbanzos que más gusta, el hummus. En…
hace 6 meses
Coliflor con ternera ‘smash’ y aceite de chile crujiente. Receta en freidora de aire
No te creas a nadie que diga que no le gusta la coliflor, no sin antes darle a probar esta…
hace 10 meses
Guacaflor, colimole o salsa de coliflor al estilo del guacamole para dipear y disfrutar sanamente
Que no falte en tus aperitivos esta receta de guacaflor, colimole o salsa de coliflor al estilo del guacamole para…
hace 12 meses
Ocho recetas vegetarianas con coliflor para cocinar el ‘Lunes sin carne’ y cualquier día de fiesta
La coliflor es una hortaliza que merece mucha más atención de la que tiene normalmente en cocina, es tan versátil,…
hace 2 años
Lubina con pilpil de almendras, crema de canónigos y coliflor de Ramón Freixa
Hoy entramos en la cocina del restaurante de Ramón Freixa (2 estrellas Michelin) para descubrir cómo se elabora su Lubina…
hace 2 años
Pulpo tostado con puré ahumado de coliflor, receta exquisita para una celebración
Un puré puede convertirse en una maravillosa salsa, pruébalo con esta receta de Pulpo tostado con puré ahumado de coliflor,…
hace 3 años
Coliflor a la importancia de La Vaca y la Huerta
La cocina tradicional es reconfortante y en esta época es lo que más apetece comer, aunque siempre se pueden hacer…
hace 4 años
Doce recetas con coliflor deliciosas, sin necesidad de esconderla para quien cree que no le gusta la verdura
Apuesta por cualquiera de estas doce recetas con coliflor porque están deliciosas y conquistarán a todos, sin necesidad de esconder…
hace 4 años
Hoy Cocinas Tú: Ensaladilla de coliflor con atún y mahonesa
Las ensaladillas de verano suelen hacerse con patata, otra buena opción es hacerla con arroz, pero para esas ocasiones en…
hace 4 años