El aceite de pescado rico en Omega-11 podría reducir el colesterol
El aceite de pescado rico en Omega-11 podría reducir el colesterol, según una investigación que destaca al ácido cetoleico como…
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La Fundación Española del Corazón ha puesto en marcha la campaña de concienciación #nomasde200 con el objetivo advertir a la…
Un meta-analisis sobre los estudios científicos realizados para conocer la relación entre el consumo de huevos con el riesgo de…
Una investigación de la Universidad de de Copenhague concluye que el consumo moderado de mantequilla aumenta el nivel de colesterol…
Una nueva normativa que entrará en vigor el próximo año, obliga a que los productos que contienen esteroles vegetales sean…
Hay cosas que van lentas porque así se desea, y una de ellas es la educación nutricional que tanto se…
Tras varios años de investigación, expertos de la Universidad de Missouri (Estados Unidos) han anunciado la creación de un nuevo…
El Rakkyo (Allium chinense) es un miembro de la familia de la cebolla originario de Asia, cultivado en China y…
Como bien sabemos, el tomate es el fruto de una planta de la familia de las Solanáceas, y aunque científicamente…
La sémola de cebada es, como la sémola de otros cereales, el resultado de la molienda de la cebada con…