Aunque cuando se cocina para el público, en televisión, en congresos, en talleres de cocina… se procuran hacer todos los procesos de la forma más correcta posible, …
No hace demasiado tiempo os hablábamos sobre la espumadera honda o cucharón perforado como un utensilio que debería formar parte de los clásicos sets de cocina que se …
Aunque los espaguetis forman parte de nuestra alimentación desde hace muchos años, ahora son casi más populares los denominados noodles, que no dejan de ser unos fideos finos …
Conocemos una gran variedad de modelos de coladores y escurridores con características que se adaptan a todas las necesidades, aunque últimamente parece que lo que más se …
Conocemos varios modelos de coladores plegables, los hay de plástico, de silicona, de acero inoxidable… pero los que queremos que conozcáis en esta ocasión combinan dos …
Os hemos hablado de varios escurridores y coladores en Gastronomía y Cía, principalmente por tener ciertas características que pueden resultar interesantes, entre ellas, por …
Aunque hay utensilios de cocina que se han diseñado para evitar las salpicaduras de aceite o grasa que provocan ciertos alimentos al freírse, como la panceta, los huevos, las …
En las cocinas pequeñas es necesario aprovechar todos los rincones y buscar utensilios de cocina que lo faciliten, y entre los muchos ejemplos que conocemos hoy queremos que …
En el argot culinario hay muchas expresiones que quizá no todos los aficionados de la cocina conocen, tal vez los escucháis en los concursos u otro tipo de programa de cocina, …
Hace tiempo ya expresamos lo práctica que nos parece la combinación de dos utensilios básicos, un embudo y un colador. Os comentamos también que dado que no disponemos en …
