Un estudio realizado por la Escuela de Medicina Johns Hopkins (Estados Unidos), concluye que es beneficioso incluir en la alimentación el brócoli para prevenir úlceras de …
El Romanescu (Brassica oleracea del grupo Botrytis) pertenece a la familia de las coles, y hay debate entre si es o no es un híbrido entre la coliflor y el brócoli. Destaca …
Dolorss nos cuenta que siempre que ve una col con hojas grandes no puede frenar la tentación de pensar en hacer rollitos, y aquí los tenemos, Rollitos de col con verduras y …
Hace unos días Dolorss nos remitió esta apetitosa receta para compartir en la sección Hoy Cocinas Tú, son unos Paquetitos de col rellenos de jamón con salsa de setas con los …
