col

Col lombarda encurtida agridulce, una receta rápida y deliciosa

Para servir como guarnición, para preparar tostadas de aguacate en el desayuno, para las ensaladas verdes, de legumbres, de arroz,…

Arroz aromático con tofu desmigado y bimi

Un plato combinado vegetariano que os va a encantar es este Arroz aromático con tofu desmigado y bimi, resulta muy…

Bowlcake de kale, jamón y queso

Tenéis que probar esta receta de bowl cake, es un bizcocho salado hecho en menos de cinco minutos en el…

Brócoli con tartar de atún de Ricard Camarena

Entramos en la cocina de Ricard Camarena para tomar nota de su receta de Brócoli con tartar de atún, un…

Doce recetas con coles de Bruselas para sorprender y repetir

En este recopilatorio de recetas vais a encontrar propuestas irresistibles para cocinar las coles de Bruselas, son doce recetas con…

Cinco nuevas recetas con pak choi deliciosas para el Lunes sin carne

Empezamos la semana con un recopilatorio de platos vegetarianos con los que hacer más fácil a los amantes de la…

Coles de Bruselas tostadas con salsa vegana de sriracha

Las Coles de Bruselas se pueden hacer al vapor, al horno, guisadas, salteadas... Una de las formas con la que…

Ensalada templada de pak choi con aguacate y semillas

Si os gusta el pak choi o bok choy, tenemos otra receta que recomendaros, es esta Ensalada templada de pak…

Trufa al papillote con coles de Bruselas de Nandu Jubany

En el Restaurante Can Jubany organizan cada año unas jornadas gastronómicas de exaltación de la trufa de invierno (Tuber melanosporum),…

Pasta de lenteja roja con kale y salsa de queso azul

Con esta receta de pasta de lentejas rojas con kale y salsa de queso azul vas a sorprender a tus…