col

Brócoli para prevenir úlceras de estómago

Un estudio realizado por la Escuela de Medicina Johns Hopkins (Estados Unidos), concluye que es beneficioso incluir en la alimentación…

Romanescu

[photopress:romanescu.jpg,full,centro] El Romanescu (Brassica oleracea del grupo Botrytis) pertenece a la familia de las coles, y hay debate entre si…

Hoy Cocinas Tú: Rollitos de col con verduras y salsa de queso

Dolorss nos cuenta que siempre que ve una col con hojas grandes no puede frenar la tentación de pensar en…

Hoy Cocinas Tú: Paquetitos de col rellenos de jamón con salsa de setas

Hace unos días Dolorss nos remitió esta apetitosa receta para compartir en la sección Hoy Cocinas Tú, son unos Paquetitos…