News about cóctel

Nuevo The Aviary en Nueva York

En el año 2011 Grant Achatz y Nick Kokonas inauguraron en Chicago (Estados Unidos) la coctelería The Aviary, un espacio en el que se fusiona la bebida y la filosofía de

Salón del Cava, del Cóctel y de los Destilados Premium en Madrid

El Palacio de Neptuno de Madrid va a ser el escenario de tres salones en una misma jornada pero en distintos horarios, el Salón del Cava, el Salón del Cóctel y el Salón de

Mixologya, Congreso Internacional de Bebidas y Destilados

El próximo mes de septiembre se va a celebrar un nuevo evento dedicado al mundo de las bebidas, los destilados y todo lo que rodea al arte de elaborar cócteles, se trata de

Nuevo curso de Coctelería y Mixología CETT-UB 2016-2017

El pasado mes de noviembre, el Campus CETT-UB inició el primer curso con diploma de extensión universitaria de Coctelería y Mixología, de él os hablamos aquí cuando se

Qué son los Caketails: Cupcake Cocktails

El mundo de la repostería creativa no deja de sorprendernos, aunque vayamos con retraso. Recientemente descubrimos qué son los Caketails, y eso que llevan en el mercado inglés

Finalistas en The Gin Collection Contest 2016

Se ha dado a conocer el nombre de los ocho finalistas que optan a alzarse con el título Mejor Coctelero 2016 del concurso de coctelería para profesionales The Gin Collection

Cocktail Tasting 2016

Los días 2 y 3 de marzo se va a celebrar Cocktail Tasting 2016, es la tercera edición de un congreso que tendrá lugar en Córdoba y que está dedicado al mundo de la

The Gin Collection Contest 2016. Convocatoria

Hasta el próximo 4 de febrero está abierta la convocatoria para participar en la primera fase clasificatoria del concurso de coctelería dirigido a profesionales, The Gin

Pinzas de coctelería para encurtidos

La firma de utensilios de cocina Kitchen Craft tiene en su catálogo un amplio surtido de accesorios para coctelería, y entre ellos hemos encontrado las pinzas que podéis ver

Somobar, un robot doméstico que puede preparar hasta 300 recetas de cócteles y combinados

Somobar es un pequeño robot ideal para quienes quieren disfrutar de los cócteles pero no son especialistas en su preparación, bastan cinco segundos para que el robot prepare