Para este fin de semana queremos proponeros un cóctel que nos gusta preparar en los meses más calurosos, cuando el granizado o el sorbete de limón casero tienen un espacio …
Los Bombones líquidos de crema al whisky son una divertida propuesta de Manu, autor del blog Cocinando con Manu CatMan, para que sorprendamos a nuestros amigos o familiares en …
Hoy hemos conocido una nueva versión del Cóctel Bellini de la mano del chef británico Jamie Oliver. Se trata de un cóctel refrescante, suave y muy apropiado para ofrecer a …
Con este cóctel podemos sorprender a nuestros invitados antes de pasar a la mesa a comer o cenar, el cóctel Calvados Sour es una propuesta del libro Cócteles internacionales y …
En coctelería se utiliza en muchas ocasiones el denominado sirope de azúcar, también conocido como sirope simple, jarabe de goma, sugar syrup… no es ningún producto que …
El pasado mes de febrero conocíamos la celebración de la I Feria de Fusión de Bebidas & Maridajes de Aperitivos, Liquids 2011. Estaba planteado que se desarrollara en …
El muddler o mano de mortero para coctelería es un utensilio muy práctico, necesario para la elaboración de algunos cócteles, como mejor ejemplo el Mojito. Su funcionalidad …
El pasado martes se presentó un nuevo espacio creado por uno de los más reconocidos barmans del país, Javier de las Muelas, se trata de Dry Martini Academy, un lugar en el que …
Este fin de semana hemos elaborado este Gin Tonic con fresa que hoy compartimos con vosotros. Tenemos mucho camino por recorrer en el mundo de la coctelería, cada día nos gusta …
ACTUALIZACIÓN: Liquids 2011 se celebrará en septiembre (click para información)
Hoy conocemos otro novedoso evento que se va a celebrar en Cáceres el próximo mes de …
