La ginebra en la gastronomía del siglo XXI
Hace unos días compramos una botella de ginebra, y con ella se acompañaba el libro La ginebra en la gastronomía…
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Cucharilla espiral para coctelería
Del mismo modo que ha aumentado el interés por el mundo de la coctelería en los locales de moda, y…
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Los Jueves de Tapas y Copas
A principios de año la Asociación de Hostelería de Valladolid presentó la acción para promocionar la cultura de la tapa…
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Usos del prensa ajos
El pasado jueves disfrutamos de una clase magistral de uno de los combinados que más nos gustan, Alejandro y Raúl…
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Recetas de granizados y sorbetes
La necesidad de tomar bebidas refrescantes aumenta en los meses de calor, y no es un tema banal, si durante…
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Licor de yogur natural Bols
Bols es como se denomina el nuevo licor de yogur natural 100%, se trata de una bebida desarrollada por Lucas…
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Gin Tonic perfecto de Martin Miller’s
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Cóctel Mimosa
Sabéis que de vez en cuando preparamos algún cóctel de bienvenida o para ofrecer a nuestros invitados con el aperitivo,…
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Gin & Nordic Mist
Gin & Nordic Mist es una aplicación para iPhone, iPod Touch e iPad desarrollada por Coca Cola, su función es…
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Moldes para bolas de hielo
Los cubitos de hielo son a la coctelería lo que el aceite de oliva virgen extra es a la cocina,…
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