News about cocineros

El debate con las Estrellas (Michelin). Vídeo del encuentro de los 11 chefs triestrellados de España

Faltan muy pocas horas para que tenga lugar una de las citas anuales más esperadas por cocineros y empresarios del sector hostelero, y también por quienes visitan habitualmente

Leonor Espinosa recibe el Premio Estrella Damm Chefs’ Choice Award 2020

Como os comentábamos aquí, el próximo 3 de diciembre se dará a conocer la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2020, evento que en esta ocasión se

Gala digital de la Guía Michelin España y Portugal 2021. Cómo seguirla en directo

La gala de presentación de la Guía Michelin es uno de los eventos más esperados del año entre los cocineros y restauradores, pues es cuando se dan a conocer las novedades de

El Restaurante Fauna de México recibe el Premio Miele One To Watch 2020

Como ya os explicamos aquí, el próximo 3 de diciembre se celebrará la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2020’, un

René Redzepi lidera el Top100 de The Best Chef Awards 2020, y se incluyen 15 chefs españoles

Este año, la gala de presentación de los ‘Premios al Mejor Chef’, conocidos oficialmente como The Best Chef Awards, ha dejado su carácter itinerante para desarrollarse de

Fallece Pierre Troisgros, uno de los impulsores de la nouvelle cuisine

El mundo de la gastronomía está de luto, ha fallecido Pierre Troisgros, uno de los impulsores de la nouvelle cuisine, el movimiento y decálogo culinario que algunos grandes

Cinema Cocina 2020. Programa del Festival de Málaga Cine en Español

Por tercer año consecutivo, el Festival de Málaga de Cine en Español incluye en su programa una sección de cine gastronómico con el nombre de Cinema Cocina, y como la

José Andrés se ha alzado con el Basque Culinary World Prize 2020

El cocinero español José Andrés se ha alzado con el Basque Culinary World Prize 2020, y es un justo y necesario ganador de este premio creado por el Gobierno Vasco en

‘Cocina al punto’ con Peña y Tamara se estrena el lunes 6 de julio

La semana pasada se anunció oficialmente la próxima emisión de un nuevo programa gastronómico para ver este verano en La 1 de Televisión Española, hablamos de ‘Cocina al

De la Vida al Plato. Ocho restaurantes españoles únicos en el mundo

El próximo 24 de julio se va a estrenar en más de 240 países y territorios una nueva serie documental que nos va a encantar, porque vamos a poder entrar en las cocinas de ocho