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Carlos Caballero en CioMijas 2011

frameborder="0" allowfullscreen> El Encuentro Internacional de Cocina del Mediterráneo que organiza el Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio se conoce

Estamos en el Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2011

Hoy da comienzo el V Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo en CioMijas, el Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio de Mijas (Málaga), que

Trabaje de manera inteligente: Abra los ojos ante los desperdicios

Con el título Trabaje de manera inteligente: Abra los ojos ante los desperdicios se ha presentado una guía con la que se pretende conseguir que se reduzcan los desperdicios de

Andalucía conmemora Andalucía

En el congreso Andalucía Sabor 2011, celebrado el pasado mes de septiembre, se presentó el libro de Landaluz Andalucía conmemora Andalucía, con esta nueva publicación

Dan Barber y el pescado sostenible

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Miguel Ángel de la Cruz, Premio Mejor Plato Vegetal del Año 2011

Hoy se ha fallado el Premio al Mejor Plato Vegetal del Año 2011, que como os comunicamos hace dos semanas, era otorgado en la feria Fruit Fusión enmarcada en Fruit Attraction

GastroTechDays, Cocineros e internet. Vídeo

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Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2011

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Premio al Mejor Plato Vegetal del Año 2011

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Fotos Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011 (I)

Aquí tenéis las primeras fotos del Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011, han sido los participantes de Navarra, Araba y Bizkaia los que han participado en la primera