El pasado mes de abril conocíamos la noticia de que los cocineros Paco Roncero, Marcos Morán y Pepe Solla, quienes formaron la sociedad gastronómica Sinergias United Chefs …
El año pasado se emitió un programa de televisión dedicado a la cultura gastronómica que muy pronto va a volver pero con otros contenidos, hablamos de Al Punto. Recordemos …
En menos de dos semanas se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Asia 2016, evento que tendrá lugar en el Hotel W de Bangkok, y …
El Basque Culinary Center ha creado un premio con el que se quiere reconocer la labor del profesional de los fogones que demuestre que la gastronomía puede traducirse en una …
Este año se celebra la 66 edición del Festival Internacional de Cine de Berlín, Berlinale 2016, será del 11 al 21 de febrero, y como podéis imaginar, os vamos a hablar de la …
El año pasado se publicó la primera edición de la lista de los mejores chefs del mundo por la revista francesa Le Chef, clasificación obtenida a partir de la encuesta y …
Los grandes cocineros de nuestro país son una gran fuente de inspiración a la hora de cocinar, además, la generosidad que les caracteriza hace que resulte muy fácil intentar …
Se han adelantado bastante (con respecto a lo que es costumbre) en dar a conocer a los nominados para alzarse con el título de Cocinero Revelación Madrid Fusión 2016, un …
Ya hace varias semanas que disfrutamos del programa Torres en la cocina de los hermanos de Sergio y Javier Torres, los cocineros del Restaurante Dos Cielos de Barcelona, y …
Hace poco más de una semana que se celebró el congreso gastronómico Andalucía Sabor, y como es habitual, a los congresistas se les entregó el libro de ponencias, en el que …
