News about cocineros

Vídeo de la gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2017

Todavía con resaca de la gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2017, pero resaca de la buena, porque hay cosas que se tarda en asimilar, y el día de

Vicent Guimerà, Premio ‘Cuiner de l’Any 2016’

Acaba de finalizar la primera jornada del Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016, y lo primero que queremos compartir con vosotros es el nombre del ganador del Premio Cuiner de

Noticias Gastronómicas Breves: Santceloni, Nómada y Dos Pebrots

Un nuevo Santceloni para su 15 Aniversario El Restaurante Santceloni de Madrid es un referente de alta cocina de nuestro país, recordaréis que estaba dirigido por el fallecido

Jornadas Ciencia y Gastronomía 2016 (FACYRE)

El Comité de Ciencia y Gastronomía de la Federación Cultural de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE), presidido por el cocinero Mario Sandoval, que a su

Culinary Zinema: Cine y Gastronomía 2016. Programa

Ya ha presentado el programa de la sección dedicada a la gastronomía en el Festival de San Sebastián, uno de los festivales de cine más importantes del mundo y que este año

Un Nicola para llevar, nuevo programa de Canal Cocina en YouTube

En septiembre vuelve Canal Cocina con un nuevo programa culinario en su canal de YouTube. Recordemos que éste se estrenó en el mes de julio del año pasado con el cocinero

Soul Food Nights 2016. Convocatoria

El próximo mes de septiembre se celebrará la cuarta edición de Soul Food Nights, lo definen como el evento benéfico más exclusivo del año, dicha exclusividad se debe

Maria Fernanda Di Giacobbe, ganadora del Basque Culinary World Prize

El pasado mes de febrero se abrió la convocatoria de un nuevo premio creado por el Basque Culinary Center con el objetivo de reconocer la labor de los cocineros profesionales al

Gran Nit Solidària al Liceu 2016

El año pasado ya os hablamos de la iniciativa solidaria organizada por el Gran Teatro del Liceo de Barcelona, el Casal dels Infants de la ciudad, y LetsBonus junto a cuatro de

20 finalistas del Basque Culinary World Prize (BCWP)

El pasado mes de febrero se dio a conocer la creación de un nuevo premio que tiene el objetivo de reconocer la labor de los cocineros que demuestran que la gastronomía puede