News about cocineros

Nominados en la categoría ‘Mejor Jefe de Cocina’ en los Premios Nacionales de Gastronomía 2016

Cada año se presentan de forma diferente los Premios Nacionales de Gastronomía que otorgan la Real Academia de Gastronomía, la Cofradía de la Buena Mesa y las Academias

ShowRocking en PortAmérica 2017

Falta menos de un mes para que se celebre una nueva edición del Festival de Música Iberoamericana, PortAmérica, la cita que reunirá en Caldas de Reis (Pontevedra) a los

Semifinalistas de España y Portugal para el S. Pellegrino Young Chef 2018

El pasado mes de febrero se abrió la convocatoria de la tercera edición del certamen que busca al Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino (S Pellegrino Young Chef), un concurso que

Soul Food Nights 2017

El próximo lunes 26 de junio de 2017 se va a celebrar una nueva edición del evento benéfico Soul Food Nights que organizan Acción contra el Hambre y Mateo&Co con el

Ferrán Adrià cocinará la fiesta del 15 aniversario de The World’s 50 Best Restaurants

La primera lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (The World’s 50 Best Restaurants) creada por William Reed Business Media, se publicó en el año 2002, ¿sabéis

Jornadas Gastro Business 2017. Programa

La Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) ha organizado la tercera edición de unas jornadas profesionales que como su eslogan indica, tienen el objetivo de

Motherchef, la cocina de las madres de los grandes cocineros españoles

El próximo domingo 7 de mayo se celebra el Día de la Madre, y por este motivo se va a estrenar una nueva serie documental titulada Motherchef, un programa gastronómico, con

Becas de Cocina Euro-Toques 2017

Da la impresión de que se ha aprovechado la polémica que se ha generado en relación a los becarios o ‘stagiers’ de los restaurantes de alta cocina, para recordar que está

Basque Culinary World Prize 2017. Convocatoria

El año pasado el Basque Culinary Center creó un premio con la intención de reconocer la labor de los cocineros profesionales que demuestran que la gastronomía puede ser una

Conoce a los concursantes de Top Chef 4

A escasas horas del estreno de la cuarta temporada de Top Chef, se han dado a conocer los nombres de los cocineros que van a competir en el talent show culinario más duro de la