News about cocineros

Cena Solidaria Esclat 2017

Hoy queremos hablaros de una cena solidaria por si queréis ser partícipes de ella, es un tipo de iniciativa que tratamos a menudo porque somos muchos los que queremos disfrutar

Respuesta de Michelin a Sébastien Bras por su renuncia a las estrellas Michelin

El pasado 20 de septiembre podíamos saber que el chef Sébastien Bras, propietario del Restaurante Le Suquet en Laguiole (Francia), reconocido con tres estrellas por la Guía

Sébastien Bras renuncia a las estrellas Michelin

Michel y Sébastien Bras son un icono de la gastronomía francesa, ambos han sido los responsables de la cocina del Restaurante Le Suquet en Laguiole (Francia), actualmente

Culinary Zinema: Cine y Gastronomía 2017. Programa

Hoy se ha presentado el programa de la sección gastronómica del Festival de San Sebastián que tendrá lugar del 22 al 30 de septiembre, uno de los festivales de cine de más

Sopa de Letras, Jornada de reflexión gastronómica

La delegación murciana de Euro-Toques, organización internacional de cocineros creada en 1986 y que actualmente está integrada por más de 3.500 cocineros de 18 países, ha

Jornadas de Ciencia y Gastronomía 2017

Este año, después del verano, se va celebrar la tercera edición de las Jornadas de Ciencia y Gastronomía que organizan desde FACYRE, la Federación Cultural de Asociaciones

Leonor Espinosa, ganadora del Basque Culinary World Prize 2017

Hace unas horas tuvo lugar en Ciudad de México, concretamente en El Claustro de Sor Juana, el acto en el que se ha dado a conocer al ganador del Basque Culinary World Prize

Cocineros participantes en el ShowRocking de PortAmérica 2017

Muchos de vosotros ya tenéis un pie en el Festival de Música Iberoamericana, PorAmérica 2017, evento que también cuenta con un importante espacio dedicado a la gastronomía

Nominados en la categoría ‘Mejor Jefe de Cocina’ en los Premios Nacionales de Gastronomía 2016

Cada año se presentan de forma diferente los Premios Nacionales de Gastronomía que otorgan la Real Academia de Gastronomía, la Cofradía de la Buena Mesa y las Academias

ShowRocking en PortAmérica 2017

Falta menos de un mes para que se celebre una nueva edición del Festival de Música Iberoamericana, PortAmérica, la cita que reunirá en Caldas de Reis (Pontevedra) a los