Cocineros españoles por el mundo
Seguimos con los estrenos en la programación de Canal Cocina, y en esta ocasión vamos a viajar por las cocinas…
hace 14 años
cocineros
Vídeo del homenaje a la familia Roca
En la última edición de BCN Vanguardia, el Congreso Internacional de Gastronomía de Barcelona celebrado dentro del marco de Alimentaria,…
hace 14 años
Grandes chefs elaboran potitos naturales
El Comercio Digital ha reunido a seis cocineros de Asturias, todos ellos reconocidos con estrellas Michelin, con la finalidad de…
hace 15 años
III Encuentro de científicos y cocineros
El próximo mes de julio es el elegido para la celebración del III Encuentro de científicos y cocineros organizado por…
hace 15 años
Ferrán Adrià, Chef de la Década
La ‘noticia del día’ de ayer, y la que dará vueltas en el mundo de la gastronomía durante algunos días…
hace 15 años
Vídeos Primera Mesa Redonda de Bloggers, Críticos y Restauradores Navarra Gourmet (II)
Abordamos una segunda entrega de los vídeos de la Primera Mesa Redonda de Bloggers, Críticos y Restauradores Navarra Gourmet con…
hace 15 años
Alta Cocina Low Cost
Canal Cocina nos ofrece este mes de abril Alta Cocina Low Cost de la mano del cocinero madrileño Andrés Madrigal.…
hace 15 años
WACS, World Associatión of Chefs Societies
La WACS (World Associatión of Chefs Societies) es la Asociación Mundial de Sociedades de Cocineros que se fundó en 1928…
hace 15 años
Toñi Vicente abrirá un nuevo restaurante
Leemos en el Faro de Vigo que Toñi Vicente abrirá un nuevo restaurante próximamente. Recordemos que esta cocinera gallega anunció…
hace 15 años
Qué opinan del aceite de trufa
A través de Twitter, llegamos a un artículo publicado en Gnt Gourmet en el que preguntan a algunos cocineros qué…
hace 15 años