Grandes chefs elaboran potitos naturales
El Comercio Digital ha reunido a seis cocineros de Asturias, todos ellos reconocidos con estrellas Michelin, con la finalidad de…
hace 14 años
cocineros
III Encuentro de científicos y cocineros
El próximo mes de julio es el elegido para la celebración del III Encuentro de científicos y cocineros organizado por…
hace 14 años
Ferrán Adrià, Chef de la Década
La ‘noticia del día’ de ayer, y la que dará vueltas en el mundo de la gastronomía durante algunos días…
hace 14 años
Vídeos Primera Mesa Redonda de Bloggers, Críticos y Restauradores Navarra Gourmet (II)
Abordamos una segunda entrega de los vídeos de la Primera Mesa Redonda de Bloggers, Críticos y Restauradores Navarra Gourmet con…
hace 14 años
Alta Cocina Low Cost
Canal Cocina nos ofrece este mes de abril Alta Cocina Low Cost de la mano del cocinero madrileño Andrés Madrigal.…
hace 14 años
WACS, World Associatión of Chefs Societies
La WACS (World Associatión of Chefs Societies) es la Asociación Mundial de Sociedades de Cocineros que se fundó en 1928…
hace 14 años
Toñi Vicente abrirá un nuevo restaurante
Leemos en el Faro de Vigo que Toñi Vicente abrirá un nuevo restaurante próximamente. Recordemos que esta cocinera gallega anunció…
hace 14 años
Qué opinan del aceite de trufa
A través de Twitter, llegamos a un artículo publicado en Gnt Gourmet en el que preguntan a algunos cocineros qué…
hace 14 años
Dialogando con un genio: La elegancia de Alain Ducasse
[photopress:alain_ducasse_mf1.jpg,full,centro] ‘El productor hace vivir al cocinero’ estas fueron algunas de las sabias palabras del cocinero francés Alain Ducasse durante…
hace 14 años
Restaurante Libentia, Gran Premio Cocinero Revelación 2010
[photopress:cocineros_libentia1.jpg,full,centro] Los jóvenes cocineros Jaime Tejedor (cocina salada), Dídac Moltó (entrantes fríos) y Sergi Ferrer (postres) del Restaurante Libentia, han…
hace 14 años