cocineros

Los cocineros madrileños disponen del Instituto de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario

Los cocineros madrileños disponen del Instituto de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario, el Imidra, dependiente de la Comunidad…

Fórum Gastronómico Girona 2011 en imágenes

[photopress:forum_imagenes99997.jpg,full,centro] A modo de guía, como nos habéis solicitado, reunimos aquí las crónicas que hemos realizado del Fórum Gastronómico de…

Dani Lechuga, Premio Cocinero del Año 2011

[photopress:dani_lechuga_cuinerforum.jpg,full,centro] Alrededor de las 17 horas ha dado comienzo en el Forum Girona 2011, la demostración de cocina de los…

ExtreGusta 2011

ExtreGusta 2011, la feria de las Degustaciones de Tapas y Alimentos de Extremadura, tendrá lugar en el Paseo de Cánovas…

Calendario II Premio Chef Millesime

Como os anunciamos en el II Premio Chef Millesime, este es un galardón con el que se reconoce a los…

Andalucía desTapa Andalucía

Hace unos meses os hablábamos de Andalucía Cocina, la web de la Asociación Empresarial de Calidad Certificada Landaluz que participa…

Collège Culinaire de France

En marzo hará un año que ya se comentaba la idea de crear una asociación formada por un grupo de…

Diálogos de Cocina 2011

Bajo el título ‘Liderazgo, motivación y crecimiento personal. La incertidumbre y el desafío’, este año se celebra la tercera edición…

Gastronomía I+D+i. Grandes cocineros españoles

La pasada semana se presentó en Madrid Gastronomía I+D+i. Grandes cocineros españoles, se trata de un libro y aplicación para…

Regalos de Navidad: Libros de cocina (II)

Vamos con la segunda lista de propuestas de Regalos de Navidad con los Libros de cocina (II), en esta ocasión…