Las recetas del Fòrum Gastronòmic de Girona 2011
A través de este enlace, podéis acceder a las recetas del Fòrum Gastronòmic de Girona 2011 gracias a que los…
hace 13 años
cocineros
Cubiertos por Lorca
De nuevo, la gastronomía española se solidariza y toma la iniciativa para apoyar a los lorquinos y participar en la…
hace 13 años
NOMA, tiempo y espacio en la cocina nórdica
Hablamos de un cocinero, un restaurante y un libro, NOMA, seguro que la mayoría sabréis que con ello nos trasladamos…
hace 13 años
Sergio Bastard en el Aula de Encuentros Gastronómicos Reyno Gourmet
[photopress:aula_sergiobastard2.jpg,full,centro] Sergio Bastard ofreció una ponencia en el Aula de Encuentros Gastronómicos Reyno Gourmet muy didáctica sobre las algas con…
hace 13 años
Eneko Atxa en el Aula de Encuentros Gastronómicos Reyno Gourmet
[photopress:aula_eneko_atxa1.jpg,full,centro] Eneko Atxa, chef del Restaurante Azurmendi, protagonizó la segunda ponencia frente a los fogones en el Aula de Encuentros…
hace 13 años
Abastos 2.0 en el Aula de Encuentros Gastronómicos Reyno Gourmet
[photopress:aula_abastos4.jpg,full,centro] La primera actividad del Aula de Encuentros Gastronómicos Reyno Gourmet, que tuvo lugar en dos escenarios y que tuvo…
hace 13 años
Pepe Rodríguez y Paco Morales, Premio Chef Millesime 2011
Este año no tenemos uno, sino dos galardonados con el premio Chef Millesime 2011, son Pepe Rodríguez Rey, del Restaurante…
hace 13 años
Sale el sol. Quique Dacosta
Os invitamos a recordar cómo fue nuestra visita a Quique Dacosta Restaurante cuando lo visitamos en marzo del año pasado,…
hace 13 años
VII Campeonato de Cocineros de Canarias 2011
El próximo 27 de abril empezará el VII Campeonato de Cocineros de Canarias 2011, un certamen que se realizará en…
hace 13 años
Premio Chef Millesime en Valladolid
Como os anunciamos el pasado mes de febrero, ya está en marcha el II Premio Chef Millesime que se está…
hace 13 años