Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011. Programa
Hoy da comienzo el Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011 en el recién inaugurado Auditorio de Itsas Etxea de Hondarribia,…
hace 13 años
cocineros
Gastronomy & Technology Days 2011
Con el nombre de Gastronomy & Technology Days 2011 nace un evento de la mano de Ferrán Adrià con su…
hace 13 años
Marco Varela, cuarto semifinalista del Concurso Cocinero del Año 2012
Hoy se ha celebrado la Cuarta Semifinal del Concurso Cocinero del Año en el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP)…
hace 13 años
Dani García en Andalucía Sabor 2011
[photopress:danigarcia_asabor1.jpg,full,centro] El chef de Calima no necesita presentaciones, Dani García es el cocinero más influyente de Andalucía, un maestro para…
hace 13 años
Celia Jiménez en Andalucía Sabor 2011
[photopress:celia_jimenez_asabor0.jpg,full,centro] ‘Una Ganadería con Denominación de Origen, la vaca retinta y el cerdo ibérico’, es el título bajo el que…
hace 13 años
Mohamed Fedal en Andalucía Sabor 2011
[photopress:mohamed_asabor5.jpg,full,centro] En Marrakech hay cocina más allá del cuscús, esta es una de las primeras declaraciones de Mohamed Fedal en…
hace 13 años
María José San Román en Andalucía Sabor 2011
[photopress:mjosesanroman_asabor1.jpg,full,centro] La cocinera y empresaria María José San Román nos ofreció en Andalucía Sabor 2011 una de las ponencias más…
hace 13 años
Besana Tapas en Andalucía Sabor 2011
[photopress:besana_asabor1.jpg,full,centro] No conocemos de forma directa la cocina de Besana Tapas, un bar de tapas según sus propietarios y un…
hace 13 años
Paco Roncero en Andalucía Sabor 2011
[photopress:paco_roncero_asabor60.jpg,full,centro] El Congreso de Alta Cocina realizado en el marco de Andalucía Sabor 2011, acogió en su primera jornada la…
hace 13 años
Declaración de Lima, Carta a los cocineros del mañana
La II Cumbre Internacional del G9 se celebró este fin de semana en Lima (Perú), como os anunciamos en su…
hace 13 años