cocineros

Recetario Aceite de Oliva Virgen Extra en Las Cocinas del Mundo

Aquí tenéis un recetario titulado Aceite de Oliva Virgen Extra de España en Las Cocinas del Mundo que pone a…

Restaurante Compartir. Vídeo oficial

La pasada primavera se inauguró el Restaurante Compartir dirigido por tres de los jefes de cocina del Restaurante elBulli, Oriol…

Nominados al Mejor Plato Vegetal del Año 2012

Hoy se ha celebrado un evento en el Restaurante Ars Natura de Cuenca, con motivo de la reunión de los…

Menú Kyoto en Next Restaurant. Vídeo del desenlace

Después de ver los dos primeros vídeos de la presentación del Menú Kyoto en Next Restaurant, se acaba de lanzar…

Menú Kyoto en Next Restaurant

Tras realizar ayer el último servicio del Menú Sicilia en Next Restaurant, el chef Grant Achatz ya está preparando el…

Culinary Zinema: Cine y Gastronomía. Programa 2012

La 60ª edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián, Donostia Zinemaldia, se va a celebrar el próximo mes,…

Francis Paniego, Premio Chef Millesime 2012

Desde el pasado mes de febrero esperábamos que llegara este día, no sin seguir el desarrollo de los actos, los…

Cena de Estrellas Solidarias en la Comunidad Valenciana

Los grandes cocineros españoles no sólo están unidos para consolidar la gastronomía española como referente a nivel internacional, también se…

MAD 2012

MAD 2012 es un simposio que reúne personalidades relevantes del mundo de la gastronomía, la investigación, productores de alimentos y…

Congreso Nacional de la Cocina de Autor 2012

Se acerca el mes de abril y con ello se descubre el programa que va a ocupar el Congreso Nacional…