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Nominados al Premio Cuiner de l’Any 2014

Ya se han dado a conocer a los cinco aspirantes a alzarse con el Premio Cuiner de l'Any 2014, un…

ESAH, escuela de hostelería online

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) es una escuela de hostelería online que ofrece formación para iniciarse o especializarse en…

Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014. Lista completa

El Restaurante Central de Lima (Perú) conducido por el chef Virgilio Martínez, es el Mejor Restaurante de América Latina 2014.…

Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina de 2014 en directo

La gala de presentación de la segunda edición de la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina de…

The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom

Se acaba de publicar un curioso libro en inglés titulado 'The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom', en…

Nuevo concurso de cocina para aficionados. Casting abierto

El próximo mes de septiembre se va a realizar un casting para un nuevo concurso de cocina en Telemadrid. Se…

Noticias Gastronómicas Breves: DSTAgE Concept, De la Calle, Platea Madrid

Noticias relacionadas con la gastronomía en formato breve, en esta ocasión todas suceden en Madrid, la apertura del nuevo restaurante…

Cocina fácil de los grandes chefs. Libro

La Fundación Cassià Just - Cuina Justa ha publicado un libro solidario titulado 'Cocina fácil de los grandes chefs' (también…

Premio Diners Club por el Conjunto de su Obra 2014 a Fergus Henderson

Los responsables de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo han anunciado la entrega del Premio Diners Club…

Noticias Gastronómicas Breves: DiverXO, Bistró Guggenheim Bilbao, Sublimotion de Paco Roncero, Escuela Cesal

Noticias relacionadas con la gastronomía nacional e internacional en formato breve, hoy hablamos de David Muñoz y el traslado de…