cocineros

El Restaurante Oro de Brasil gana el Premio al Restaurante Emergente 2017

Se ha concedido el Premio One To Watch Award 2017 (Premio al Restaurante Emergente 2017), al Restaurante Oro de Rio…

El chef André Chiang cierra el Restaurante André

André Chiang, chef y propietario del Restaurante André de Singapur, ha anunciado el cierre del establecimiento considerando que es el…

Cena Solidaria Esclat 2017

Nandu Jubany será el coordine a todos los cocineros que colaboran en la cena solidaria Esclat 2017, entre ellos podemos…

Respuesta de Michelin a Sébastien Bras por su renuncia a las estrellas Michelin

Claire Dorland-Clauzel, miembro del comité ejecutivo del Grupo Michelin, se ha pronunciado sobre la decisión del chef Sébastien Bras sobre…

Sébastien Bras renuncia a las estrellas Michelin

En un vídeo publicado en la página de Facebook del Restaurante Le Suquet, el chef francés Sébastien Bras ha anunciado…

Culinary Zinema: Cine y Gastronomía 2017. Programa

Del 23 al 29 de septiembre de 2017 se va a celebrar la séptima edición de Culinary Zinema: Cine y…

Sopa de Letras, Jornada de reflexión gastronómica

Con la creatividad como nexo de unión, en la primera jornada de reflexión gastronómica 'Sopa de letras' organizada por Euro-Toques…

Jornadas de Ciencia y Gastronomía 2017

Los días 12 y 13 de septiembre se van a celebrar las Jornadas de Ciencia y Gastronomía 2017, es la…

Leonor Espinosa, ganadora del Basque Culinary World Prize 2017

Leonor Espinosa, chef del Restaurante Leo de Bogotá (Colombia) es la ganadora del Basque Culinary World Prize 2017 gracias a…

Cocineros participantes en el ShowRocking de PortAmérica 2017

Son 30 los cocineros participantes en el ShowRocking de PortAmérica 2017 que se va a celebrar del 13 al 15…