News about cocinar

Mycook Touch, un robot de cocina de altas prestaciones que hace muy fácil cocinar bien

Estos días os comentábamos en stories que habíamos hecho la mejor adquisición de los últimos meses con nuestro nuevo robot de cocina, después de más de un mes probándolo

Cómo hacer chupa chups de pollo. Vídeo

Hemos comido piruletas o chupa chups de pollo en varias ocasiones, en su momento, esta preparación se convirtió en tendencia en cócteles y aperitivos ofrecidos en muchos

Truco para hacer un sándwich en la sandwichera y no ensuciarla

El papel vegetal, papel sulfurizado o papel de horno, es de gran ayuda en la cocina, y es una mejor opción que otros materiales cuyo uso y consumo son más perjudiciales para el

Cocina con Ferrán Adrià las recetas de ‘La comida de la familia’

Este pasado domingo, el cocinero Ferrán Adrià anunció en su perfil de Twitter que compartiría con todos nosotros una serie de recetas con el objetivo de conectar nuestra

Qué significa ‘one pot pasta’ o pasta en una olla

Es un buen momento para recordar una publicación que hicimos hace unos años porque nos parece una buena forma de cocinar pasta de forma rápida, ensuciando menos utensilios de

Aprender a saltear los alimentos en una sartén de forma eficiente y rápida

Cuando cocinar es algo más que una necesidad, se disfruta adquiriendo conocimientos y soltura, satisface dominar las técnicas y cuando se tiene capacidad de resolver cualquier

Bandeja o ‘llauna’ para hacer caracoles, bacalao, arroz al horno…

No son pocas las consultas que nos habéis hecho llegar sobre la bandeja que se suele utilizar para hacer los caracoles ‘a la llauna’ a raíz de la publicación de esta

12 recetas de pollo a la plancha para comer sano, rico y de temporada

En muchas publicaciones dedicadas al estilo de vida y la alimentación, en estas primeras semanas del año se dedican a ofrecer la solución para perder peso a través de

6 trucos de cocina para mejorar productos comerciales, caldos, patés, salsas de tomate…

En la mayoría de cocinas tenemos unas latas o tarros de conservas que pueden salvarnos más de una comida o cena, aunque también hay conservas de consumo más o menos habitual,

Cómo quitar el exceso de grasa de un guiso

En nuestra cocina normalmente no cocinamos con exceso de grasa, pero sí puede darse el caso de que en alguna ocasión veas que se te ha ido la mano al añadir aceite o algún