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30 Recetas sencillas para comer ligero, rico y sano, después de las fiestas

Antes de ir a la cocina, da un repaso a estas 30 recetas sencillas para comer ligero, rico y sano,…

Qué significa ‘au torchon’

De la cocina madre adoptamos un término culinario que hace referencia una técnica de cocina muy enriquecedora y que tiene…

Ahumador para horno doméstico, una forma muy sencilla de hacer ahumados caseros

¿Te gustaría tener un ahumador para horno doméstico? Es una forma muy sencilla de hacer ahumados caseros con resultados más…

Mycook Touch, un robot de cocina de altas prestaciones que hace muy fácil cocinar bien

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Cómo hacer chupa chups de pollo. Vídeo

Descubre cómo hacer chupa chups de pollo con las alitas, puedes utilizar las dos porciones de este corte del ave…

Truco para hacer un sándwich en la sandwichera y no ensuciarla

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Cocina con Ferrán Adrià las recetas de ‘La comida de la familia’

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Qué significa ‘one pot pasta’ o pasta en una olla

Si tú también te has preguntado qué significa ‘one pot pasta’ o, lo que es lo mismo, 'pasta en una…

Aprender a saltear los alimentos en una sartén de forma eficiente y rápida

¿Quieres aprender a saltear los alimentos en una sartén de forma eficiente y rápida, como lo hace un chef? Pues…

Bandeja o ‘llauna’ para hacer caracoles, bacalao, arroz al horno…

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