cocina

Contenedor térmico para la cocina

Cuando empezaron a llegar los días fríos, aportábamos algunos consejos para mantener la comida caliente, por ejemplo con el baño…

Otros usos del molde para Bundt cake

Si os estáis preguntando qué es un molde para Bundt cake, como os explicamos en su día es un molde…

Pesadilla en la cocina con Alberto Chicote. Estreno

Al fin se ha anunciado la fecha del estreno de Pesadilla en la cocina con Alberto Chicote, el próximo jueves…

Usos para tarros de cristal

Por practicidad, por versatilidad y por gusto, cuando un tarro de cristal que ya ha sido utilizado, pero tiene características…

La2 estrena el documental Perú Sabe: La cocina, arma social

Mañana viernes 12 de octubre, la cadena de televisión española La2 estrena el documental Perú Sabe: La cocina, arma social.…

Saltear como un chef

Son muchas las recetas en las que utilizamos el salteado como método de cocción, ofrece un gran resultado, y la…

Consejos para mantener la comida caliente

Igual que en verano nos gusta disfrutar de las bebidas y los platos frescos o fríos, en invierno el cuerpo…

Pared magnética para ‘almacenar’ utensilios de cocina

Siempre nos quejamos de falta de espacio en la cocina, a veces con razón y otras veces porque no tenemos…

Cómo cocinar el pescado con la piel crujiente

La textura crujiente es una de las que más agradan al paladar, sobre todo si tiene que combinar con un…

À la languedocienne

Los nombres que acompañan o que designan la elaboración de un plato pueden darse por varios motivos, por el origen…