Hay distintas elaboraciones a las que se le llama pastel de arroz o Rice cake, pero del que os queremos hablar hoy es de un ingrediente utilizado en la cocina asiática (Corea, …
Ayer conocimos un bizcocho portugués llamado Pao-de-ló en el blog de Pepe, se veía tan majestuoso y sugería una miga tan esponjosa que no nos hemos resistido a esperar más. …
Hoy os traemos la receta de Kibbeh, una elaboración tradicional de la cocina libanesa, de hecho se considera el plato nacional de este país, aunque ha sido adoptado por …
En nuestra cena de ayer disfrutamos muchísimo con estos Tacos de ternera con fríjoles refritos, no es una cena ligera, pero es una gran satisfacción para el paladar. …
Estas últimas semanas estamos haciendo cenas temáticas en casa, ayer tocó cocina mexicana y queríamos hacer unos Fríjoles refritos para unos tacos. Estuvimos mirando varias …
Ayer vimos a Diana Cabrera del programa 4×20 de Canal Cocina hacer una Maskina, este es un postre de origen árabe y como en muchos de sus postres, los frutos secos son el …
Esta es una nueva receta de nachos que hemos probado, pues habitualmente los hemos hecho a partir de las tortillas mexicanas, también caseras, cuya receta publicaremos en breve …
Si estás en Barcelona y quieres participar en el encuentro gastronómico intercultural La Cuina del Món, acércate mañana martes 7 de abril al Centro Cívico El Sortidor …
Como os prometimos hace unos días, hemos preparado la receta de pasta wonton para después elaborar algunos platos con ella. Destacar que la elaboración de la pasta wonton es …
La masa o pasta Wonton, también llamada Wanton o Wantan, es una especialidad de la gastronomía china compuesta por agua, harina y sal. Cada región de China tiene sus …
