cocina internacional

Colombia in residence, cuatro chefs traen la cocina colombiana a Madrid

Con el nombre de 'Colombia in residence', cuatro chefs traen la cocina colombiana a Madrid en un evento que cumple…

hace 8 años

De lunes a viernes, durante todo el mes de mayo vamos a poder ver el nuevo programa de Cocina Marroquí…

hace 9 años

La tapioca es un ingrediente muy popular aunque seguramente no tan utilizado como años atrás, incluido a menudo en sopas…

hace 9 años

Receta de Sunomono de algas frescas y moluscos de Albert Raurich, chef del restaurante barcelonés Dos Palillos. El sunomono es…

hace 10 años

Os traemos una nueva idea para hacer regalos gastronómicos a vuestros amigos y familiares, no todo tienen que ser dulces,…

hace 10 años

Receta de Consomé de verduras con guarnición de gluten nama-fu y setas kinugasa de Masato Nishihara, chef del Restaurante Kajitsu…

hace 10 años

Receta de salsa SamJang, Ssamjang o Sam Jang, un condimento tradicional coreano para comer Ssam o para servir como dip.…

hace 10 años

Canal Cocina emite el programa Marion en Tailandia, un espacio culinario grabado en el país y presentado por Marion Grasby,…

hace 10 años

El bar de tapas asiáticas Dos Palillos permite disfrutar de platos como el Sunomono blanco de Albert Raurich, se trata…

hace 10 años

Receta de Rote Grütze, se trata de un postre típico de Alemania y es como una compota de frutos rojos,…

hace 10 años