Tiradito nikkei de lubina de Luis Arévalo
Con la receta que hoy ocupa la sección de Recetas del chef, os invitamos a poner en práctica la cocina…
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En la sección de recetas de los chefs hoy tenemos el Guiso marinero Singapore-Galicia de David Muñoz, un plato que…
La pasta de arroz es tan versátil como la de trigo, por ello podéis tenerla en cuenta para disfrutar de…
Con la idea de satisfacer a quienes disfrutaban tanto del sushi japonés como de un burrito mexicano, se creó un…
Receta de Posticker Shanghai de pato, zanahoria y kétchup de tomatillo de árbol con brocheta de lenguas de pato bravas…
Receta de Usuzukuri de mero con papa arrugada y mojo verde de Ricardo Sanz, chef del Restaurante Kabuki Wellington de…
Receta de Ñoquis de arroz glutinoso con boloñesa coreana de David Muñoz, elaboración paso a paso. Es un plato para…
Alberto Chicote ya ha abierto las puertas de su restaurante para hacer el rodaje y muy pronto se realizará la…
Este es uno de los primeros platos del chef del Restaurante Diverxo, uno de los más populares de su cocina…
David Muñoz va a abrir nuevo restaurante en Londres, el barrio de Mayfair es el lugar elegido para instalar un…