Rape tiznado de Carme Ruscalleda
Receta paso a paso de un plato del triestrellado Restaurante Sant Pau, es el Rape tiznado de Carme Ruscalleda. Se…
Receta paso a paso de un plato del triestrellado Restaurante Sant Pau, es el Rape tiznado de Carme Ruscalleda. Se…
Una nueva receta que compartimos del chef del triestrellado restaurante madrileño, Diverxo, el Lenguado de playa a la romana en…
Uno de los aperitivos que se ha podido degustar en el Restaurante La Finca de Elche (Alicante) es la Esponja…
Fina Puigdevall y Pere Planagumá trabajan en el restaurante Les Cols de Olot con productos autóctonos, entre ellos se encuentra…
Receta de Setas impregnadas de bosque de Javier y Sergio Torres, cocineros del Restaurante Dos Cielos de Barcelona. Para la…
Receta del chef Quique Dacosta (3 estrellas Michelin), Arroz Senia con fondo de anguila y cerezas. Elaboración paso a paso…
Miguel Barrera es el chef y propietario del Restaurante Cal Paradís de Vall d'Alba (Castellón), y el Tomate de 'penjar',…
Receta del chef Paco Ron, es una actualización del tradicional emberzado asturiano. El cocinero del Restaurante Viavélez sirve el emberzado…
Este es uno de los primeros platos del chef del Restaurante Diverxo, uno de los más populares de su cocina…
Receta de Ahumados, jugo de fabes, anguila ahumada y piparras de Marcos Morán, cocinero junto a su padre Pedro Morán,…