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Hoy Cocinas Tú: Coca de fruta

No decimos nada nuevo si divagamos sobre lo rápido que pasa el tiempo, pero hoy ha sido uno de esos…

Coca fácil de manzana

[photopress:coca_facil_manzana3.jpg,full,centro] Igual que hay cientos de tartas de manzana, hay muchas recetas de coca con esta fruta. Ya sabéis que…

Focaccia de ajo asado y romero

[photopress:focaccia_ajoasado_ro5.jpg,full,centro] Uno de los panes planos más conocidos internacionalmente es la focaccia, y no es de extrañar, es un pan…

Hoy Cocinas Tú: Coca de tomate

Esta Coca de tomate es tradicional en Castellón y seguro que en muchas otras provincias de España, es la receta…

Hoy Cocinas Tú: Gató (Coca de almendra mallorquina)

El dulce que se incluye en vuestro recetario Hoy Cocinas Tú, es un postre tradicional que comparte con nosotros el…

Coca de llardons

Hay dos formas de hacer la coca de llardons o coca de chicharrones, quizá la más habitual en la actualidad…

Coca de sardinas con cabello de ángel y pistacho

Hoy tenemos una nueva receta para conquistar a nuestros comensales gracias a Daniel Gómez, ex-alumno de la escuela CETT (Escuela…

Coca de San Juan, preparativos

Esperamos que seáis muchos los que vais a hacer la Coca de Sant Joan en casa, así que esperamos ayudaros…

Coca de sardinas aromatizadas con naranja

Sobre estas líneas podéis ver una versión actualizada de la receta que Joan Bagur, a quien ya conocemos por sus…

Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan

Coca de queso, receta paso a paso con ingredientes, consejos, técnicas de elaboración y fotografías del resultado. …