Zester
El zester es un utensilio que nos facilita la labor de extraer la piel de los cítricos con fines culinarios…
hace 15 años
cítricos
Exprimidor de cítricos con dos medidas
Lo que seguramente muchos hemos querido alguna vez nos lo proporciona Oxo, un exprimidor de cítricos con dos medidas, pues…
hace 15 años
Kumquat o quinoto
El kumquat o quinoto es una variedad cítrica que en teoría es originaria de China, ya que los primeros registros…
hace 15 años
Limón Meyer
El Limón Meyer (Citrus meyerii Y) es un cítrico nativo de China del que se cree que es un cruce…
hace 15 años
Pomelo chino
[photopress:pomelo_chino.jpg,full,centro] Finalmente nos decidimos a probar el pomelo chino (Citrus Máxima, Citrus Grandis) también denominado Pampelmusa, Cimboa, Shaddock, Youzi, Buntan…,…
hace 15 años
Naranja sanguina
[photopress:naranja_sanguina.jpg,full,centro] La naranja sanguina, también llamada habitualmente naranja sanguínea, pertenece al grupo de naranjas dulces, aunque es más agridulce que…
hace 15 años
Calidad de las mandarinas
Acabamos de conocer un estudio en el que se muestra las diferencias de calidad de la mandarinas, concretamente se han…
hace 16 años
Agua de Azahar
El agua de azahar es el producto que se obtiene tras el destilado en corriente de vapor de la infusión…
hace 16 años
Comprar naranjas en internet
Evidentemente no es una novedad comprar naranjas en internet, ya hace bastante tiempo que podemos encontrar varias empresas dedicadas a…
hace 16 años
La crisis de los cítricos españoles
La crisis de los cítricos españoles es muy evidente, las naranjas y mandarinas son poco rentables y más si se…
hace 16 años