cítricos

Cítricos con más carotenoides

No se tardará mucho en empezar a producir cítricos con más carotenoides gracias al hallazgo realizado por un grupo de…

Zester

El zester es un utensilio que nos facilita la labor de extraer la piel de los cítricos con fines culinarios…

Exprimidor de cítricos con dos medidas

Lo que seguramente muchos hemos querido alguna vez nos lo proporciona Oxo, un exprimidor de cítricos con dos medidas, pues…

Kumquat o quinoto

El kumquat o quinoto es una variedad cítrica que en teoría es originaria de China, ya que los primeros registros…

Limón Meyer

El Limón Meyer (Citrus meyerii Y) es un cítrico nativo de China del que se cree que es un cruce…

Pomelo chino

[photopress:pomelo_chino.jpg,full,centro] Finalmente nos decidimos a probar el pomelo chino (Citrus Máxima, Citrus Grandis) también denominado Pampelmusa, Cimboa, Shaddock, Youzi, Buntan…,…

Naranja sanguina

[photopress:naranja_sanguina.jpg,full,centro] La naranja sanguina, también llamada habitualmente naranja sanguínea, pertenece al grupo de naranjas dulces, aunque es más agridulce que…

Calidad de las mandarinas

Acabamos de conocer un estudio en el que se muestra las diferencias de calidad de la mandarinas, concretamente se han…

Agua de Azahar

El agua de azahar es el producto que se obtiene tras el destilado en corriente de vapor de la infusión…

Comprar naranjas en internet

Evidentemente no es una novedad comprar naranjas en internet, ya hace bastante tiempo que podemos encontrar varias empresas dedicadas a…