La raíz de cilantro es un ingrediente habitual en la cocina thai, entre otras utilidades se incorpora en sopas y en distintas pastas de curry, como la Pasta de curry verde que …
Hoy hemos empezado el día encendiendo el horno para preparar estos Muffins de zanahoria, formarán parte de nuestro menú en la comida, acompañados de una ensalada y rosbif. …
Esta Pizza de aguacate también podría llamarse pizza guacamole, pues la cobertura que le hemos puesto a la masa de pizza con sémola y masa madre líquida está compuesta casi …
Salmorejos, gazpachos y ajoblanco van a formar parte de nuestro menú casi a diario, son platos refrescantes y nutritivos irresistibles en verano, como esta receta de Salmorejo …
Unas ricas legumbres y en plato de cuchara, no tienen por qué estancarse en el frío invierno, esta receta de Judías negras con setas son ideales para la primavera, el verano o …
Nos sorprendió enormemente encontrar cilantro delfino en nuestra frutería habitual, además de esta hierba aromática, la primavera ha llenado la tienda de muchas otras, con …
El Cilantro (Coriandrum sativum), también conocido como coriandro, culantro, perejil chino o japonés (dada la similitud de sus hojas con el perejil, además de pertenecer a la …
Esta receta de Salmón con crema de naranja y cilantro se la hemos tomado prestada a Auro, hacía tiempo que teníamos en mente prepararla y ha sido hoy cuando hemos alucinado …
Encontramos la Lasaña de espinacas y piña en el blog El delantal verde, y ayer nos hemos acorado de ella pensando en qué hacer con nuestras espinacas frescas. La verdad es que …
La receta de Guacamole es una de esas salsa para mojar o dip que nos encanta preparar muchas noches para cenar. Este aperitivo tradicional mexicano es delicioso y además muy …