Acabamos de vivir unos días festivos en los que la gastronomía ha tenido una importante presencia, pero los eventos en torno a los productos de calidad de nuestra geografía …
Durante todo el año tenemos chorizo de León en casa, no es que comamos mucho embutido de este tipo, pero es de nuestros preferidos y cada año nos hacemos con unas buenas …
Hoy nos apetecía comer pasta, y visitando algunos blogs culinarios hemos topado con esta receta de Sidewalk Shoes que hemos modificado a nuestro gusto elaborando finalmente este …
El próximo 25 de abril y hasta el 3 de mayo, se va a celebrar la X Feria del Chorizo de Cantimpalos, un evento que en su décimo aniversario va a realizar nuevas actividades en …
Los embutidos con carne de toro son el resultado de un proyecto que se puso en marcha en el año 2005 con el propósito de revalorizar el precio de este tipo de carne. Hasta …
Chorizo Riojano es la nueva Indicación Geográfica Protegida con la que cuenta uno de los productos cárnicos estrella de La Rioja, de este modo se pone fin a todas las …
Recetas de Migas de pan hay tantas como personas que las cocinan, así que hay que hacer lo que precisa el plato, aprovechar el pan duro y los alimentos que tengamos en esos …