News about chocolate

World Chocolate Master 2011

El próximo mes de octubre se celebrará en París la final del World Chocolate Master, campeonato que designa al Maestro Chocolatero del Mundo 2011 de entre los finalistas que

Hoy Cocinas Tú: Turrón de chocolate y crujiente de gofio

Muchos de vosotros quedaréis tan encantados como nosotros descubriendo el Turrón de chocolate y crujiente de gofio que Irmina, autora del blog El Zurrón de los Postres,

Hoy Cocinas Tú: Uva helada, chocolate con avellanas y chupito de Grappa

La receta con la que inicia el año vuestra sección Hoy Cocinas Tú es de Alfons, autor del blog Les Receptes de St Hilari, más que una receta es una recomendación para

Tulipa de lichis con nata y chocolate

La Tulipa de lichis con nata y chocolate puede resultar muy llamativa a tus comensales, y si les gustan los lichis o litchis, sin duda, quedarán encantados de que formen parte

Vinagre balsámico de chocolate

El Vinagre balsámico de chocolate se hace sitio en la cocina de quien lo prueba, es un aderezo con el que podemos dar un toque de sabor interesante a muchos platos, le va bien

Bocadito de chocolate con mascarpone y coulis de frutos rojos, Premio Santa Rita

En primer lugar debemos agradecer una vez más vuestra participación en el Concurso de Recetas Santa Rita, aunque después de probar tantos dulces reposteros, vamos a tener que

Glorias Con Chocolate

Si estáis en Barcelona y buscáis un plan dulce para estos días, podéis acercaros al centro comercial Glorias y disfrutar de las actividades gratuitas que han preparado con

Pudin de chocolate y manzana

El pudin es uno de los postres que más agradan a los comensales y que más fáciles resultan de hacer. Es además un dulce que ofrece múltiples posibilidades, el de hoy es un

Bizcocho de chocolate con glaseado de arándanos rojos

Para el fin de semana, para quienes disfrutan del amanecer encendiendo el horno para preparar un buen desayuno a los suyos, para los golosos o para los que quieren seducir a los

Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt

Con lo cercanas que están las fiestas navideñas, empiezan a celebrarse ferias y eventos gastronómicos dedicados, sobre todo, a los dulces que en esa época se consumen. Uno de