News about chocolate

Hoy Cocinas Tú: Perlas del Japón con crema de chocolate a la lima

Una nueva receta que podemos sumar a la selección de postres que no necesitan horneado, lo que buscamos cuando el calor es evidente, el verano está a la vuelta de la esquina y

Hoy Cocinas Tú: Crema de mango y chocolate blanco

Crema de mango y chocolate blanco con corazón de mango, es lo que nos podemos llevar a la boca si elaboramos la receta que comparte Claudia en vuestra sección Hoy Cocinas Tú,

Hoy Cocinas Tú: Tartaleta con mermelada de fresas, mousse de chocolate y ganache

¿Creeis que habrá alguien a quien haga falta convencer para que dé un mordisco a esta Tartaleta con mermelada de fresas, mousse de chocolate y ganache?, quizá lo que

Helado de yogur con cacao

Una de las buenas compras que hicimos el verano pasado fue la heladora, tan económica como funcional, si os gustan los helados y como nosotros, disfrutáis haciendo helados

Hoy Cocinas Tú: Brownie de nueces con chocolate con leche a la canela

Como sucede con la Tarta de manzana, que siempre se pueden hacer variantes de la receta tradicional, ocurre también con el Brownie, ese delicioso bizcocho de chocolate húmedo y

Hoy Cocinas Tú: Palitos con chocolate, pipas y sal Maldon

Buena propuesta la que nos hace Carmen, autora del blog Dulces Bocados, para disfrutar de un snack casero a media mañana o a media tarde, son estos Palitos con chocolate, pipas

Hoy Cocinas Tú: Chocolate blanco con vainilla, haba tonka y palomitas caramelizadas

Todos nos merecemos regalarnos un capricho para el paladar, y el Chocolate blanco con vainilla, haba tonka y palomitas caramelizadas que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas

Gelatina de queso cottage con caramelo de chocolate y Calvados

Es muy fácil ofrecer un postre sabroso, nutritivo y ligero a nuestros comensales, aquí tenéis un buen ejemplo con la Gelatina de queso cottage con caramelo de chocolate y

II Feria Chocomanía

Antes de que empiece de verdad el calor y dejen de darse las ferias o eventos cuya estrella principal es el chocolate, podemos organizar un fin de semana de turismo gastronómico

Caramelo de chocolate y calvados

Seguro que los más golosos recordáis el Caramelo de mantequilla salada (Caramel au beurre salé), la salsa de caramelo de origen francés que también se conoce como Salidou, y