News about chocolate

Chocolate controlado por GPS

frameborder="0" allowfullscreen> Hoy hablábamos de las innovaciones en el mundo del marketing y el branding en el post Pan de hamburguesas con publicidad, ahora conocemos otra

Hoy Cocinas Tú: Bollitos rellenos de chocolate

¿Qué os parecen estos Bollitos rellenos de chocolate?, además de una tentación, hay que decir que la presencia que tienen es muy llamativa. Pues a continuación vais a poder

Pudin de chocolate cremoso

Hay distintos tipos de pudin, y no sólo dulces, también se emplea este término para elaboraciones saladas, pero este tema lo podemos ver en otro momento, ahora seguramente os

Cómo hacer trufas de chocolate. Vídeo

frameborder="0" allowfullscreen> The Truffle es el título del vídeo al estilo del cine mudo a través del que el chef chocolatero Marijn Coertjens nos muestra cómo hacer

Capuccino a modo mio. Vídeo

width="680" height="410" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen> Del mismo autor que los vídeos que os mostramos en el post Cómo hacer

Hoy Cocinas Tú: Polos de chocolate y té matcha

En cualquier momento del día, con el calor que está haciendo, nos puede apetecer refrescarnos, y de paso que sea con algo rico, dulce, un capricho para el paladar, pues estos y

Salón del Chocolate de Madrid 2012

El Salón del Chocolate de Madrid que se celebra en el Centro Comercial Moda Shopping, alcanza este año la novena edición. Como sabéis, cada año se centra en una temática,

Texturas de chocolate. Postre

Este postre despertará todos los sentidos de los amantes del chocolate, es una creación del chef del Restaurante La Pitera (Santa Brígida, Las Palmas), que comparte en la

Doce recetas con chocolate

Seguramente el recopilatorio dominical de esta semana va a levantar muchas pasiones, y muchas ganas de entrar en la cocina para preparar alguna de estas Doce recetas con

Hoy Cocinas Tú: Catanias

Las catanias son un dulce típico de Vilafranca del Penedés (Barcelona), y menuda delicia… menuda por su tamaño, poco más que el de una almendra, pero grande por la